山西长盛太和食品有限公司成立于1991年9月28日，是山西首家专门从事食品原料经营的企业，经过多年努力“太和”已成山西省烘焙原料供应商中的知名品牌，“太和”的销售网络遍布全省：长治、晋城、运城、临汾、介休、大同、阳泉…… 太和公司的经营宗旨是：和衷共济，永续发展。 太和公司的经营理念是：安全、品质、服务 太和人深知自己所负的责任重大，所以“太和”从成立至今一直把商品的安全、品质放在经营管理的首位。从采购到储运都努力做到山西省最好。太和公司自有冷冻、冷藏库、保温库、常温库，截止09年年底库房面积3500㎡，送货车辆24辆，员工110人、烘焙技师4名。 从成立至今太和人一直坚持董事长康恒平先生倡导的服务理念：从太和得到的不仅仅是原料……，在为客户提供安全、优质的食品原料的同时，努力为客户提供商品之外的附加服务，努力使客户在得到原料的同时，体验太和人秉执的“和衷共济，永续发展”式的服务。
